Kühlraum-Lösungen für die Metzgerei
In der Fleischverarbeitung werden effiziente Prozesse mit einer gesicherten Kühlkette kombiniert. Unsere Kühlräume & Services stimmen wir individuell auf ihre Betriebsabläufe ab, damit ihre Produkte jederzeit frisch und sicher bleiben.
Hält Werte
frisch
Gesicherte Kühlkette
Passgenau für Ihre Prozesse
Über 95 Jahre Erfahrung
Fleischindustrie: Durchgehende Kühlung & effiziente Prozesse
Die Sicherstellung einer lückenlosen Kühlkette und äußerst hygienischer Lagerbedingungen ist im Metzger-Handwerk und in der Fleischindustrie unerlässlich.
Vom Boden bis zur Decke, von den Wänden bis zur Tür – unsere Lösungen werden den hohen Standards in der Verarbeitung und Lagerung von Lebensmitteln stets gerecht. So ist die Qualität Ihrer Produkte zu jederzeit gesichert.
Egal ob konventioneller Aufbau, Sandwich-Elemente oder Edelstahlverkleidungen. KRAMER ist der Kühlraum-Partner für Metzgereien und führende Unternehmen in der fleischverarbeitenden Industrie.
Passgenaue Lösungen
Die besten Kühllösungen passen sich exakt in die Prozesse in Ihrer Logistik ein. Deshalb entwickeln wir gemeinsam mit Ihnen maßgeschneiderte Lösungen, die sich mühelos in Ihre Betriebsabläufe einfügen.
Genügt höchsten Anforderungen
Das Lebensmittelrecht legt einen hohen Maßstab an die Hygiene und durchgehende Kühlketten. Durch eine passgenaue Lösung übertreffen wir diese Anforderungen in vielen Fällen sogar.
Energieeffizient
Optimal aufeinander abgestimmte Komponenten und die bestmögliche Isolierung sorgen für maximale Energieeffizienz. Damit senken Sie Ihre Betriebskosten und sorgen für nachhaltige Prozesse.
Alles aus einer Hand
Gerne übernehmen wir das komplette Projekt, von der Bedarfsanalyse und Lösungsentwicklung, über Konzeption und Installation, bis hin zu Inbetriebnahme und laufenden Service.
Sie haben einen konkreten Bedarf? Wir beraten Sie gern.
Schreiben Sie uns oder rufen Sie direkt an. Gemeinsam finden wir Lösungen für Ihre individuelle Herausforderung.
+49 7665 9359-0
info@kramer-gmbh.com
Kühlräume
Unsere Kühlräume für die Metzgerei und die Fleischindustrie werden aus hochwertigen Dämmpaneelen gefertigt, die besonders pflegeleicht und für die Lagerung von Lebensmitteln geeignet sind.
Durch eine optimale Dämmung sorgen wir für maximale Energieeffizienz. Kühlraumtüren sind in einer Vielzahl von Maßen und Ausführungen erhältlich, um optimale Energieeffizienz sowie optimale Prozesse sicherzustellen.
Auf Wunsch installieren wir benötigte Kühlraum-Ausstattung und Sicherheitseinrichtungen direkt mit und übergeben Ihnen den Kühlraum funktionsbereit.
Glaskühlraum
Klassische Kühlregale haben aufgrund ihrer offenen Bauweise einen vergleichsweise hohen Stromverbrauch. Selbst bei kurzen Stromausfällen ist zudem die Kühlkette nicht zuverlässig eingehalten.
Mit repräsentativen Glaskühlräumen hingegen sind Ihre Fleischprodukte für Ihre Kunden weiterhin maximal sichtbar, barrierefrei zugänglich und bleiben stets zuverlässig gekühlt.
Durch die hohe Aufnahmekapazität können Sie die Ware zudem komplett auf der Verkaufsfläche lagern und ersparen sich eine kleinteilige Auffüllung.
Hygieneraum / Reinraum
Hygieneräume von KRAMER erfüllen alle gesetzlichen und praktischen Anforderungen der Lebensmittelsicherheit und Hygiene. Sie sind damit optimal geeignet für die Lebensmittelproduktion und -lagerung.
Konventionelle Bodenaufbauten mit Bodendämmung aus EPS und Betonestrich kommen im klassischen Kühlraumbau und bei der Lagertechnik zum Einsatz.
Unser FastIn®-Systemboden findet Verwendung im Kleinkühlraumbau und, in Gastronomiekühlzellen. Auch bei Sanierungen und Umbaumaßnahmen in Bestandsgebäuden lassen sich Hygieneräume mit minimalem Bodenaufbau realisieren.
Kühlraumtüren
Kühlraumtüren bilden den zentralen Zugang zu Kühlräumen. Diese sollten optimal gedämmt sein, eine einfache Bedienung ermöglichen und im Zweifelsfall abschließbar sein.
Unsere Kühlraumtüren sind in einer Vielzahl von Ausführen, Größen, Oberflächen und Verschlüssen erhältlich.
Durch Ausstattungsextras wie Sichtfenster und Türkontaktschalter kann die Sicherheit erhöht und energieaufwendige Öffnungen reduziert werden.
Wartung & Instandhaltung
Durch eine regelmäßige Wartung erhalten Sie die Funktionsweise und Energieeffizienz Ihrer Kühlräume.
Eine regelmäßige Instandhaltung sorgt zudem dafür, dass mit der Zeit entstehende Schäden von unseren Service-Technikern frühzeitig entdeckt und kostengünstig behoben werden können. Kostenintensive Ausfälle können damit oft verhindert werden.
Durch unser deutschlandweites Servicenetzwerk sind wir stets zur Stelle – ganz gleich, wo Sie sind. Damit sorgen wir für eine zuverlässige Instandhaltung aller Ihrer Kühlräume und sind im Schadensfall schnell vor Ort.
Referenzprojekte unserer Industriekunden
Führende Unternehmen setzen auf
Kühllösungen von KRAMER.
95 Jahre Erfahrung für die perfekte Kühlung
Effiziente Kühllösungen von KRAMER.
Seit über 95 Jahren sichern wir mit unseren Kühllösungen wertvolle Ressourcen. Unsere breite Systempalette kommt überall zum Einsatz, wo Waren zuverlässig und hygienisch gekühlt werden müssen.
KRAMER Lösungen für Industrie und Handel genügen den höchsten Standards an Energieeffizienz, Lebensmittelsicherheit, effiziente Arbeitsabläufe, Ergonomie und Umweltschutz. Unsere Expertise steht Unternehmen aller Größen europaweit zur Verfügung. Unsere Fachkräfte haben vom kleinen Reiferaum bis zum riesigen Tiefkühllager bereits Lösungen in allen denkbaren Dimensionen realisiert.
Viele unserer Kunden nutzen unsere Expertise und beauftragen uns mit der schlüsselfertigen Umsetzung ihrer Projekte. Diese realisieren wir mithilfe unserer eigenen Planungsabteilung und eigenen Werkstätten für Elektro und Kälte. Selbst komplexe Lösungen können wir mithilfe unseres Netzwerks aus spezialisierten Produktionsunternehmen und Service-Partnern maßgeschneidert entwickeln und fertigen.
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IHR ANSPRECHPARTNER
zum Thema Kühlraumbau
Alexander Butsch und sein Team sind Ihre Spezialisten für die Planung und Realisierung von Kühlraumbaulösungen.
