Surf Rescue
Club
Grömitz
Direkt am Strand von Grömitz entstand in der DLRG-Station der neue Surf Rescue Club – ein Konzept, das Lifestyle und Funktionalität vereint. Ziel war es, eine Location zu schaffen, die unterschiedliche Zielgruppen anspricht und trotz Personalmangel effizient betrieben werden kann. Gemeinsam mit Chefs Culinar und unserem Kunden entwickelte KRAMER Ladenbau ein innovatives Konzept, das durch den Einsatz eines Kochroboters neue Maßstäbe setzt. Für den Look sorgt ein authentischer Surf-Shop-Style: Natürliche, nachhaltige Materialien und ausgewählte Dekorelemente schaffen Wärme und Kontraste zur modernen Technik. Gäste erleben hier einen Ort, der Strandfeeling, Genuss und Innovation vereint – ideal für entspannte Momente direkt am Meer.
Niels Battenfeld & Team
Lieblingsplatz Hotels Betriebs- und Managementgesellschaft mbH
Fläche
235 m²
Eröffnung
Juli 2023
Thekentyp
KRAMER Gastrotheke
Sitzplätze
55 innen, 56 außen (Terrasse)
Besonderheiten/Highlights
Wandelemente in Türkis im Shabby Chic Look, Rot als Akzentfarbe aus dem CI des Surf Rescue Clubs, Sitzmöbel in Form von Strandkörben
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zum Thema Ladenbau
Julian Woelki und sein Team sind Spezialisten für die Planung und Realisierung von durchdachten Ladenbau-Konzepten.
