Surf Rescue Club
Le nouveau Surf Rescue Club se trouve directement sur la plage de Grömitz, dans la station DLRG. L’objectif était de créer un concept qui s’adresse à différents groupes cibles et qui, en raison du manque général de personnel actuel, fonctionne avec peu de personnel.
En coopération avec Chefs Culinar et le client, KRAMER aménagement de magasins a développé le concept pour le High 5 Deli, le Rooftop Bar et le Beach Corner. Afin de pouvoir exploiter le service de restauration avec une densité de personnel aussi faible que possible, le premier robot « AitMe » utilisé en Allemagne a été placé (https://www.aitme.com/de/).
Pour obtenir un look de surf shop confortable, on a principalement travaillé avec des matériaux naturels et durables. Ceux-ci ont aussi en partie un caractère vintage et des éléments décoratifs choisis ont été ajoutés pour rendre le lieu plus confortable. Cela crée un énorme contraste avec la technologie moderne utilisée dans le High 5 Deli.
Surface
235 m²
Inauguration
Juillet 2023
Type de comptoir
ici, seul l'habillage du café-bar a été livré
Places assises
55 à l'intérieur, 56 à l'extérieur (terrasse)
Particularités
Éléments muraux en turquoise dans un look shabby chic ; rouge comme couleur d'accent du CI du Surf Rescue Club ; sièges en forme de chaises de plage
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VOTRE INTERLOCUTEUR
en matière d’aménagement de magasin
Julian Woelki et son équipe sont des spécialistes en matière de planification et de réalisation de concepts d’aménagement de magasin élaborés.