Le système Cellux : la réfrigération grâce à l’énergie solaire

 

Chaque année, 1,3 milliard de tonnes de toutes les denrées alimentaires produites pour la consommation humaine au niveau global sont gaspillées. Grâce à une réfrigération non tributaire du réseau électrique, nous prévenons le gaspillage alimentaire tout en protégeant l’environnement.

 

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Cellux Fontal

Garde vos valeurs
au frais

Une réfrigération non tributaire du réseau électrique

Moins de gaspillage alimentaire

Une solution durable

Cellux geöffnet mit Lebensmitteln

Une solution de réfrigération à l’énergie solaire

Réfrigération des denrées alimentaires en cas de températures élevées et non tributaire du réseau électrique

Une grande partie des denrées alimentaires produites chaque année s’abîment pendant le stockage. L’Afrique à elle seule perd chaque année des denrées alimentaires d’une valeur de plus de 4 milliards de dollars en raison des pertes post-récolte. Cela pourrait nourrir plus de 48 millions de personnes et ainsi éviter la faim.

Dans les pays en voie de développement et d’émergence, les denrées alimentaires sont souvent encore stockées dans des granges traditionnelles en chaume et en foin. Par conséquent, la récolte est vulnérable aux infestations d’insectes et de rongeurs, s’abîme en raison de la pluie ou des températures élevées.

Nos systèmes de refroidissement non tributaires du réseau électrique gardent les denrées alimentaires au frais, séparées de manière fiable et sûre de toute influence extérieure nocive. Ils sont autonomes, simples à installer et faciles à entretenir.

Eine Hand hält ein Blatt

Protection contre les animaux et l’humidité

Nos chambres froides servent de séparation fiable par rapport à l’environnement. Ainsi, les insectes, les rongeurs et l’humidité restent à l’extérieur et les denrées alimentaires bénéficient d’une protection fiable.

Kühlbox für Lebensmittel

Conservation prolongée grâce à la réfrigération

La réfrigération permet de prolonger considérablement la conservation des denrées alimentaires dans de nombreux cas. Ainsi, ils restent propres à la consommation et vendables plus longtemps.

Sonnenkollektoren

Une réfrigération non tributaire du réseau électrique

Nombreux sont les pays en voie de développement et d’émergence dépourvus d’un réseau électrique fiable. En utilisant l’électricité produite sur place au moyen d’un système photovoltaïque pour la réfrigération, celle-ci peut toutefois être réalisée en toute fiabilité.

Schild mit einem Häkchen

Protection de l’homme et de l’environnement

En diminuant le gaspillage alimentaire, nous réduisons la faim et limitons au strict minimum la production de denrées alimentaire souvent polluante.

 

Zwei Geldstücke schweben über einer Hand

Des recettes supérieures pour les agriculteurs

Grâce à l’accès à un stockage amélioré et donc à des récoltes de meilleure qualité, les agriculteurs peuvent réaliser des recettes supérieures pendant une période prolongée.

Zwei Hände halten einen Diamanten hoch

Une impulsion de développement durable

Un approvisionnement alimentaire assuré permet le développement économique de régions entières, libérant par ex. les enfants afin qu’ils puissent aller à l’école. Ainsi, notre solution donne une impulsion de développement durable.

Vous avez des besoins concrets ? Nous nous ferons un plaisir de vous conseiller.

 

N’hésitez pas à nous écrire ou à nous appeler directement. Ensemble, nous trouverons une solution à votre défi individuel.

+49 7665 9359-0 
info@kramer-gmbh.com

 

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Schaubild Cellux Funktionsweise
1

Les panneaux solaires

produisent du courant électrique. Ils peuvent être montés soit sur le toit soit sur une structure de support indépendante. Les panneaux solaires alimentent les batteries de stockage solaires.

2

La batterie de stockage solaire

approvisionne le groupe frigorifique en énergie de manière constante. Les pics de tension de la production d’énergie sont amortis par la batterie. En outre, la batterie garantit l’exploitation de l’enceinte de réfrigération, même en cas de conditions météorologiques défavorables.

3

Le groupe frigorifique

refroidit constamment la température dans l’enceinte à une température sélectionnée dans la plage comprise entre 6 et 10 °C.

4

L’enceinte de réfrigération

peut être intégrée dans les bâtiments préexistants ou installée dans un compartiment séparé. L’enceinte de réfrigération est expédiée en pièces détachées, le montage s’effectue sur place. Le système modulaire peut être assemblé sans gros efforts.

Aufbau Cellux

Transport compact et installation rapide

Réfrigération solaire sous forme de système modulaire

Tous les composants Cellux sont désassemblés en pièces détachées avant d’être expédiés. Ainsi, toutes les pièces détachées restent bien protégées et le transport s’effectue dans un format aussi compact que possible.

Une fois arrivée à destination, l’enceinte de réfrigération est assemblée à l’aide de la notice fournie qui est facile à comprendre. Les outils nécessaires ont été réduits à un minimum.

Le montage et le raccordement de l’enceinte peuvent être réalisés par des non-spécialistes formés en conséquence sur place.

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Isometrische Darstellung von Cellux Container mit 28 Kubikmeter Volumen

CELLUX S : 28 m³ de capacité de stockage

Notre solution d’entrée de gamme est optimale pour les petits producteurs et conçue pour une température extérieure maximale de 55 °C.

La batterie de 229 Ah fournie permet de maintenir l’enceinte de réfrigération à température pendant jusqu’à 8 h avec l’équipement de base ; avec une mise à niveau jusqu’à 460 Ah, la durée peut même monter à un maximum de 24 h.

L’installation de réfrigération utilise, bien entendu, uniquement le réfrigérant R134A sans danger pour la couche d’ozone et les panneaux solaires nécessaires sont inclus.

Isometrische Darstellung von Cellux Container mit 43 Kubikmeter Volumen

Cellux L : 43 m³ de capacité de stockage

Avec notre grande solution, la capacité de stockage augmente d’environ 50 %. La production de courant solaire double dès la variante de base par rapport au modèle Cellux S.

Des mises à niveau jusqu’à 1 375 Ah permettent une réfrigération fiable, y compris en cas de conditions météorologiques défavorables sur une période prolongée.

Cette installation de réfrigération aussi utilise, bien entendu, uniquement le réfrigérant R134A sans danger pour la couche d’ozone et les panneaux solaires nécessaires sont inclus.

Kühlhalle mit Arbeitern

90 ans d’expérience pour une réfrigération parfaite

Les solutions de réfrigération efficaces de KRAMER.

Depuis plus de 90 ans, nous nous efforçons de pérenniser les précieuses ressources grâce à nos solutions de réfrigération. Notre vaste gamme de systèmes s’utilise partout où des produits requièrent une réfrigération fiable et hygiénique.

Les solutions KRAMER pour l’industrie et la distribution satisfont aux normes les plus poussées en matière d’efficacité énergétique, de sécurité alimentaire, de processus de travail efficaces, d’ergonomie et de protection de l’environnement. Notre savoir-faire est à la disposition des entreprises de toute taille à travers l’Europe. Nos techniciens ont déjà réalisé des solutions dans toutes les dimensions imaginables, des petites chambres de maturation jusqu’aux immenses entrepôts frigorifiques.

Bon nombre de nos clients profitent de notre savoir-faire pour nous confier la réalisation clés en main de leurs projets. Nous les réalisons avec l’aide de notre propre département de planification et de nos propres ateliers pour les composants électriques et ceux du froid. Nous pouvons développer et fabriquer sur mesure même les solutions complexes avec l’aide de notre réseau d’entreprises de production spécialisées et de partenaires de service.

Quel projet pouvons-nous réaliser pour vous ?

Votre message pour nous.

 

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VOTRE INTERLOCUTEUR
en matière de construction de chambres frigorifiques

Alexander Butsch

Alexander Butsch et son équipe sont vos spécialistes en planification et en réalisation de solutions de construction de chambres frigorifiques.