Boucherie
Woelfli
Uetendorf

Juste à côté de la boucherie Wölfli, un nouveau concept de bistrot et de boulangerie a vu le jour, qui s’inspire du style du marché de 2020 tout en apportant sa touche personnelle. Reliés par un passage, les deux espaces forment un ensemble harmonieux. Les matériaux, les couleurs et les détails reprennent le design existant et créent une image globale cohérente. Le comptoir de restauration rapide et de boulangerie, les armoires sur mesure, les revêtements muraux et un éclairage d’ambiance ont été réalisés. La verrière sans poteaux du comptoir de la charcuterie et de la boulangerie constitue un élément phare : elle souligne les lignes épurées et donne un aspect ouvert et léger à la présentation des produits. Grâce à cette extension, la boucherie dispose désormais d’un espace supplémentaire fonctionnel qui enrichit l’offre et crée un lieu accueillant où il fait bon s’attarder.