MetzgereiHäuser
mit Backhaus Bickert
Beim Umbau des Hauptgeschäfts der Metzgerei Häuser in Aschaffenburg lag die gesamte Ladeneinrichtung in unserer Verantwortung – von der Planung bis zur finalen Montage. Ziel war eine Verkaufsfläche, die Funktionalität, Technik und Design perfekt vereint. Entstanden ist ein Hybrid-Markt mit Markthallencharakter, in dem Metzgerei, Bäckerei und Obst & Gemüse harmonisch verschmelzen.
Highlight der ersten Metzgerei Deutschlands mit Waterloop-Technologie ist die Thekenstrecke: eine 12 Meter lange Kühltheke, davon 2,5 Meter als Flex-SB-Bereich. Ergänzt wird das Konzept durch einen abtrennbaren SSB-Bereich mit Rolltoren, einen 9 Meter langen Imbiss-Bereich mit drei Switch-Geräten sowie ein Self-Order-Terminal für komfortables Bestellen. Metall-Glas-Trennwände im Industrial Design setzen gestalterische Akzente und schaffen ein offenes, transparentes Raumgefühl.
Fläche
290 m²
Eröffnung
20. März 2025
Thekentyp
PRIMOevo® und PRIMOevo® Flex komplett in Waterloop-Ausführung
Sitzplätze
44
Besonderheiten/Highlights
Hybrid-Markt mit Metzgerei und Bäckerei, 12 m Waterloop-Kühltheke, abtrennbarer SB-Bereich mit Rolltor, 9 m Imbiss mit Switch-Geräten, Self-Order-Terminal
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Julian Woelki und sein Team sind Spezialisten für die Planung und Realisierung von durchdachten Ladenbau-Konzepten.
