Kramer Ladenbau Referenzen Kolben Kaffee

Kolben Kaffee Akademie

Das Freiburger Kultcafé erstrahlt in neuem Glanz.
Um den Charme und die geliebte Atmosphäre erhalten zu können, wurden die langjährig verwendeten Farben wieder aufgenommen und vertraute Einrichtungsdetails aufwendig restauriert. So wurde z.B. mit viel Liebe fürs Detail und präziser Handarbeit die alte Vitrine von 1910, die dem Raum eine ganz besondere Atmosphäre verleiht, in der hauseigenen KRAMER Schreinerei wieder aufbereitet und im neuen Laden eingebaut.
Durch das Erweitern der Fenster, entstanden drei weitere große Sitzecken, welche durch den Lichteinfluss von draußen in einem angenehmen Licht erstrahlten. Aber nicht nur der Laden selbst wurde umgebaut, auch die Abläufe und Laufwege wurden bei der Planung berücksichtigt und optimiert. Die neue Theke wurde beispielsweise an einer anderen Stelle im Verkaufsraum platziert.

Die beiden Ziele beim Umbau unserer Räume waren, das ursprüngliche Flair des Cafés trotz Modernisierung zu erhalten, sowie die Arbeitsabläufe, die sich zuvor über zwei Ebenen erstreckten, zu optimieren. Das hochwertige Mobiliar mit seiner langen Geschichte wurde nicht ersetzt, sondern anspruchsvoll restauriert und mit den neuen Theken in modernem Design – jetzt komplett auf einer Ebene - perfekt kombiniert. Über das Ergebnis freuen wir uns.