Bäckerei Fischerbeck

Bei diesem Projekt stand der Wunsch nach hochwertigen Materialien im Vordergrund. Die Thekenfront aus Echtholz passt zur natürlichen Schönheit des Schwarzwaldes und die Arbeitsflächen aus hochwertigem Granit bieten eine besondere Langlebigkeit sowie Ergonomie.

Eine Besonderheit ist die speziell angefertigte, vollverglaste Brötchenschütte, die die Produkte perfekt zur Geltung bringt und durch den Kontrast mit der schwarzen Rückwand den Fokus voll auf die Produkte legt.

Das Café teilt sich in lebhaftere Bereiche im Erdgeschoss und eine ruhigere Lounge im Obergeschoss, ergänzt durch einen Drive-In, der autark funktioniert und somit unabhängig vom restlichen Café-Betrieb agiert. Ein harmonisches Raumkonzept, entwickelt mit einer Feng-Shui-Beraterin, vereint Form und Farbe der Möbel.