Magasin à la ferme Bauer Martin

Pour le magasin à la ferme du fermier Martin, un concept d’aménagement de magasin individuel a été mis en œuvre, qui sort délibérément des sentiers battus. Le client, menuisier de formation, a apporté sa touche personnelle et a fabriqué lui-même certains meubles. Cela a été complété par des solutions d’aménagement planifiées avec précision par nos soins.

Le résultat est un espace de vente de caractère qui reflète la philosophie du client : terre à terre, adapté à la vie quotidienne et authentique. Les pièces maîtresses du projet sont un rayon fruits et légumes sur mesure avec un fond en bois, un rayon œufs personnalisé avec des détails décoratifs ainsi qu’un rayon réfrigéré avec des portes vitrées pour les produits laitiers, le poisson et la volaille. L’équipement est complété par un congélateur, une étagère réfrigérée en libre-service sous-louée et un comptoir utilisable de manière flexible, qui peut être transformé selon les besoins entre le libre-service et le service.

La zone de caisse, le comptoir chaud ainsi qu’une zone de pré-caisse avec vitrine à gâteaux et produits de boulangerie frais du boulanger local ont également été intégrés dans l’agencement global. Tous les meubles sont mobiles et accessibles par le dessous, ce qui permet d’adapter rapidement l’espace de vente si nécessaire.

La réalisation s’est faite dans des conditions architecturales exigeantes, puisque le magasin a été créé dans une grange transformée. Malgré des possibilités d’installation limitées, il a été possible de réaliser un concept global cohérent et axé sur la pratique – fonctionnel, flexible et avec une signature créative claire.