Boucherie
Kadach
Dans la succursale Genusswerk de la boucherie Kadach, le nom dit tout : au lieu d’un fast-food fade, on y prépare des hamburgers maison sous les yeux des clients. L’offre est complétée par un assortiment de viandes de haute qualité, du bœuf maturé à sec et une gamme complète de snacks, du petit-déjeuner au dîner en passant par le déjeuner.
Le caractère régional était clairement au premier plan lors de cette rénovation. L’impressionnant comptoir de 25 mètres de long de la succursale Genusswerk attire immédiatement le regard grâce à son revêtement remarquable. Le bois de bouleau est un élément décoratif récurrent dans tout le magasin. Le point fort du design est l’aspect d’une galerie dans la zone des sièges, y compris l’entrée, avec des poutres en bois massif, des cloisons en briques de béton faites à la main et un revêtement mural sombre à l’intérieur qui rappelle le charbon.
Les deux grandes chambres froides ainsi que la chambre de congélation derrière la zone de vente proviennent également de notre entreprise.
Beate Kadach
Boucherie Kadach
Surface
263 m³
Inauguration
Avril 2019
Type de comptoir
PRIMO® UB, comptoir snack/pâtisserie et glaces, flexline® (snack)
Places assises
61
Particularités
Grand Dry Ager visible depuis la salle de restauration, comptoir de 15 m, espaces salon avec de nombreux éléments décoratifs sur le thème de l'exploitation minière, en harmonie avec la région.
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Julian Woelki et son équipe sont des spécialistes en matière de planification et de réalisation de concepts d’aménagement de magasin élaborés.