Patisserie Kastner

Pour la charmante pâtisserie Kastner au cœur de Fribourg, nous avons pris en charge la planification complète du concept, y compris les conseils sur les matériaux et les couleurs, ainsi que la livraison et la réalisation de l’ensemble de l’aménagement intérieur. Sur une surface de seulement 28 m² environ, nous avons créé un espace de vente avec siège, conçu avec amour et dont le style est aussi finement harmonisé que l’assortiment sucré.
Les points forts du projet sont les accents floraux sur les murs, la zone de comptoir avec vitrines intégrées et l’aspect bar, ainsi que la niche individuelle pour s’asseoir avec des éléments rembourrés sur mesure. Des détails comme les étagères de produits commerciaux, la surface d’offre au fond ou la baraque à croissants intégrée ont également été mis en scène de manière ciblée. Il en résulte un concept d’espace cohérent qui allie idéalement fonctionnalité et esthétique – parfaitement adapté à l’offre haut de gamme de la pâtisserie.
Surface
environ 28m²
Inauguration
2 novembre 2023
Type de comptoir
Meuble frigorifique personnalisé
Places assises
10
Particularités
Utilisation efficace de l'espace sur seulement 28 m² environ, comptoir de vente individuel avec vitrine et caractère de bar, niche sur mesure pour s'asseoir, cabane à croissants comme détail affectueux
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en matière d’aménagement de magasin

Julian Woelki et son équipe sont des spécialistes en matière de planification et de réalisation de concepts d’aménagement de magasin élaborés.