Landmetzgerei Huonker in Täbingen

Optimale Raumausnutzung des auf 25 m² begrenzten Verkaufsraums.

Im neuen Kellergeschoßanbau wurde durch platzsparende Technik und ein individuell angepasstes Ladendesign zusätzlicher Platz geschaffen für dringend benötigte Produktions- und Vorbereitungsräume und notwendiger Vergrößerung der Verkaufsfläche. Aufwändig in der baulichen Umsetzung waren die technischen Anforderungen an die Entwässerung der Geräte im Laden und im Vorbereitungsraum, bedingt durch die niedrigere Lage der Räume unterhalb der örtlichen Abwasserleitung.

Die hölzerne Wandverkleidung und die großformatigen Bodenfliesen im Laden bilden gemeinsam ein warmes Raumklima, welches durch dunkle Elemente zeitlos modern gehalten ist. Integrierte Designelemente und eine durchdachte, in die Brettschichtholzdecke integrierte Beleuchtung, unterstützen das einladende Raumgefühl für das im Souterrain liegende Ladenlokal.

Durch die individuelle Bauweise der KRAMER PRIMO Kühltheke, können selbst schwer zugängliche Ladenlokale ausgestattet werden. So wurde die Kühltheke für die Einbringung auf die Ladenfläche 3-teilig gefertigt und der Glasaufsatz demontiert, danach wurden die einzelnen Elemente vor Ort fertig montiert.