EDEKA Schmidts Markt à Bad Säckingen

L’ouverture de Schmidts Markt XL à Bad Säckingen a permis d’illustrer qu’il est possible d’associer des normes technologiques de pointe et un design haut de gamme à des produits de qualité régionaux dans un magasin EDEKA. Un espace de vente d’une superficie totale d’environ 3 000 m² offre aux clients une expérience de vente unique. Le magasin séduit d’emblée par des accents qui accrochent le regard. La pièce maîtresse est par exemple une tour à fromage probablement unique en Allemagne. Ici, on a fait de nécessité vertu : en effet, le fromage n’y est pas stocké en largeur, mais en hauteur, et ce, jusqu’au plafond. KRAMER Construction de chambres frigorifiques a fourni les portes vitrées et le plafond pour cette tour hors du commun. Autre aspect remarquable : les vastes baies vitrées de la galerie, offrant aux clients un aperçu des cuisines et de la production directement depuis le magasin ou l’espace dégustation du café. La volonté de rendre le magasin plus transparent a été entièrement satisfaite ici. Pour la construction des chambres froides et frigorifiques du magasin et de la cuisine industrielle, KRAMER a employé des revêtements de sol conformes à la classe de niveau antidérapant exigée. Ces derniers sont accessibles aux piétons et aux véhicules.